1、真空常用帕斯卡Pascal或托尔Torr做为压力的单位在自然环境里，只有外太空堪称最接近真空的空间1641年意大利数学家托里拆利在一根长管子内加满水银，然后很缓慢的将管口倒转在一个盛满水银的盆内，管子内水银柱的；蛋黄和蛋白质分离出来，盛装蛋白质的器皿一定要隔膜真空泵没有水在蛋黄中添加10g白糖，用手动打蛋器消磨...